Гіди / Емульгатори
Емульгатори
Емульгатори дозволяють олії й воді співіснувати як крем чи лосьйон. Структура й процес не менш важливі за список INCI.
Типи систем
Oil-in-water домінує в легкому догляді; water-in-oil пасує для щільніших бар’єрів. Рідкі кристали, PEG-free неіонні та natural-leaning бленди мають різну міцність.
Дисципліна процесу
Температури фаз, порядок введення та енергія гомогенізації визначають розмір крапель. Ідеальний емульгатор не врятує хаотичний процес.
Ознаки стабільності
Слідкуйте за creaming, коалесценцією та дрейфом в’язкості в циклах тепло/холод. Коригуйте ко-емульгатори, жирні спирти й полімерну підтримку до повної перебудови шасі.